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루던

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

지금까지 이런 버섯은 없었다. 이것은 관자인가 버섯인가
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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버섯의 밑동과 갓을 잘라낸 뒤, 3~4등분 한다
자른버섯의 양면에 칼집을 낸다
팬에 버터를 녹인다
버섯을 굽는다
불을 약불로 줄이고 소스를 넣고 졸인다

등록일 : 2019-05-25 수정일 : 2021-10-25

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 새송이버섯 요리는 간단하면서도 고급스러운 맛을 자랑합니다. 버터로 볶아내면 고소한 향과 함께 쫄깃한 식감이 더해져 고기처럼 즐길 수 있습니다. 전반적으로 아이들부터 어른 모두에게 사랑받으며, 반찬이나 안주로도 알맞습니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있는 것이 큰 장점으로 꼽힙니다.
요리 후기 315

★반지★ S•M-CHOI 2021-04-28 21:09:17

버터를 욕심냈더니좀 짜서 어떡하나 했는데..밥반찬으로 딱이더라고요~맛있었어요.감사합니다 

맛나게묵구시포욤 2021-07-05 13:48:45

간단하면서 쫄깃하고 맛나요ㅎㅎ 덕분에 밥반찬으로 잘먹었습니다^^! 두명이서 먹기 좋은 양이었습니다ㅎㅎ 

밥차렷 2022-04-02 12:37:03

버섯 좋아하는 제 입엔 너무 맛있고 자주 해먹을것 같은데 애들은 시큰둥하네요;;; 짜지않고 고소하고 암튼 너무 맛있어요^^ 

댓글 37
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