Name: 달큰한무조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 1개; 청양고추 2개; 대파 2대; 멸치육수(가다랭이육수) 2컵; 간장 4큰술; 설탕 1큰술; 다진마늘 1큰술; 청주 1큰술; 고춧가루 2큰술; 액젓 1작은술; 참기름 조금; 후춧가루 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,541

민쿡스

달큰한무조림

생선 없어도 맛있는 달큰한 무조림 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
4큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
청주
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
액젓
1작은술 구매
참기름
조금 구매
후춧가루
조금 구매

노하우

조리순서Steps

무우는 큼직큼직하게 썰어줍니다.

냄비에 무우를 깔아줍니다.

멸치육수를 만들어 줍니다.

양념재료를 만들어 줍니다.

무우위에 뿌리듯 부어주고, 센불에서 끓이다가 끓어오르면 약불로 줄여 뭉근히 졸여줍니다.

조림장이 자작해지면 청양고추와 대파를 큼직하게 썰어 올립니다.

무조림 관련 상품

등록일 : 2010-11-02 수정일 : 2015-07-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

요리 후기 1

도로시 2017-06-06 18:15:53

이거보고 바로 해 먹었어요 ^^

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(56)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(20)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(19)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(180)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.9(150)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(42)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(209)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(69)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(31)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(116)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(46)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(13)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(28)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(12)
4

[양송이버섯요리] 집들이 음식에도 좋은 간단술안주~

츄츄맘

4.9(10)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(32)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(17)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)