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땡쵸공쥬

떡볶이와 라면이 둘다 땡길때 매운 라볶이

매콤한게 땡길때 간단히 휘리릭 만드는 매콤 달콤한 라볶이입니다.
2인분 30분 이내 초급
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멸치와 다시마로 육수 먼저 우려내줍니다.
준비한 채소들을 먹기좋게 썰어둡니다.
육수에 고추장 2t, 고춧가루 1t, 설탕 1t, 매실청 1/2t, 후추, 마늘을 넣어요.
떡과 어묵을 넣고 국물이 조금 졸아들어갈때 준비한 채소를 넣어줍니다.
옆에서 미리 라면사리를 끓여줬지요.
그리고 라면사리 투입 섞어줍니다. 마무리로 참기름을 살짝 넣어 섞습니다.

등록일 : 2009-11-04 수정일 : 2015-10-29

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