아삭오이무침 과 단무지무침 상큼한 반찬 만들어보아요

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나미다락방

아삭오이무침 과 단무지무침 상큼한 반찬 만들어보아요

절이지 않고 바로 먹는 아삭한 오이무침을 해볼까해요 그리고 오이무치고 남은 양념장에 단무지를 넣어서 비비면 또다른 반찬이 되니 오늘은 반찬 2개 만드는 날이예요

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/2쪽 구매
단무지
적당히 구매

[양념재료]

진간장
2스푼 구매
식초
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
매실청
1스푼 구매
고추가루
2스푼 구매
마늘
1스푼 구매
들기름
2스푼 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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깨끗하게 준비해주세요
오이와 양파 준비해주시고
단무지도 준비해주세요

양념장 진간장2스푼 식초2스푼 고추가루2스푼 매실청1스푼 설탕1스푼 마늘1스푼 넣고 섞어주세요

양념장에 양파와 오이 무쳐주세요

오이와 양파를 건져주세요 그리고 남은 양념장에 단무지를 넣어서 무쳐주세요

그럼 단무지 무침 완성~!!! 같은 양념장이여도 또다른 맛이예요 ^^

: 1. 오이가 시간이 지나면서 물도 생기고 절여지기 때문에 건져서 보관해주세요
2. 그리고 남은 양념장에 단무지를 넣어서 무쳐보세요

오이무침 관련 상품

등록일 : 2021-03-11 수정일 : 2021-03-11

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레시피 작성자About the writer

나미다락방

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

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댓글 2

#오이무침 #단무지무침 #오이양념장 #단무지양념장 #단무지 #오이

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