감자 반찬 스팸감자볶음

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시크제이맘

감자 반찬 스팸감자볶음

밑반찬

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1/4개 구매
스팸
1캔 구매
대파
1/5대 구매
맛술
1숟가락 구매
소금
구매
후춧가루
적당히 구매
통깨
0.5숟가락 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자 2개를 조금 도톰하게 채 썰고(너무 얇으면 볶다 부서지기 쉬워요)
썰은 감자는 찬물에 헹궈 전분기를 씻어내주고
체에 밭쳐 물기를 빼주고
스팸은 뜨거운 물에 한번 데쳐준 다음 감자랑 비슷한 굵기로 썰어주고
대파는 송송 그리고 양파는 채 썰어 재료를 준비합니다.
(양파는 어디로 갔니? ㅎㅎ)

팬에 식용유를 두르고
감자를 넣어 2분간 달달 볶아주고

이어 스팸이랑 양파를 함께 넣어 볶아주고

여기에 맛술(1)을 넣고
불은 중약 불로 줄여 감자가 익을 때까지 볶아주세요.
이때 드셔보시고 부족한 간은
입에 맞게 소금을 해주세요.
스팸이 들어가서 따로 안 해도 괜찮긴 하지만
입맛이 다르니깐 ~

감자가 다 익으면
마지막에 대파를 넣어 한 번 더 볶아 준 다음

통깨랑 후춧가루 적당히 넣어 볶아 마무리합니다.
후딱 만들어 내기 편한 감자 반찬

완성

스팸감자볶음 관련 상품

등록일 : 2020-09-25 수정일 : 2020-09-25

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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포토 리뷰 2

요리 후기 3

겸둥이해나 2021-05-19 16:08:50

두번째 해먹는데 맛있어용 후추파라 후추 좀 많이 넣었는데 더 맛있어요

구 혜영 2022-07-06 17:15:55

너무맛있습니다 두번째인거같아요 감사합니다^^

Cockmm 2022-09-24 11:39:56

미림은 아니네요. 달아서 별루...

댓글 1

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