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ㄴ딸기바람

비빔국수 황금레시피

오늘은 왼손으로 비비고
오른손으로 비비지 않아도 되는
이미 비벼진 비빔국수를 만들어 봤어요^^
2인분 30분 이내 아무나
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위에 적힌 양념장재료를 모두 넣어 만들어 주세요.
이 양념장은 정말로 황금레시피입니다.
맛 본 사람들 모두 살면서 먹어 본 비빔국수
중에서 단연 최고라고 해주었어요!!
물에 소금을 약간 넣고 끓으면 면을 넣고 5분간 삶아주는 사이에
열무는 종종 썰고 깻잎도 썰어주세요.
없으시면 생략해도 되고
넣고싶으신 고명 올리시면 되겠죠?^^
소금 약간 넣어 삶은 면을 건져서
얼음물에 탱탱한 면발을 헹궈줘요!
물기 잠깐 빼는 사이에
집에서 만든 오쿠로 만든
수제 훈제계란을 반으로 딱!
없으시면 생략해도 되지만
계란을 올리면 데코가 살지요^^
물기뺀 면을 그릇에 닮고
썰어둔 열무와 양념장을 올리고
꺳잎과 삶을 달걀을 올리고
마지막으로 꺠를 뿌려주세요>___
김도 잘라 올리고 깻잎과 계란
그리고 마지막으로 깨소금까지!
완성입니다^^

등록일 : 2018-10-01 수정일 : 2018-12-09

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레시피 작성자About the writer

ㄴ딸기바람

독학이지만 요리를 사랑하는.요리하는 여자. 마음이 따뜻해지는 요리.치유의요리

요리 후기 540

웨잇로즈 2022-11-29 01:29:05

양념재료 비율이 최고에요~ 간단하게 먹자고 했는데 신랑이랑 둘이 코박고 흡입했어용 

Jiyeon 2023-01-11 01:54:50

비빔국수할때마다 무조건 이 레시피써요 너무 맛있어요 레시피 감사해요^^ 다들 새해복 많이 받으세요^^ 

이당비 2019-06-03 19:59:38

입짧은 남편이 쌍따봉하고 이제 비빔국수 안사먹어도되겠다고ㅠㅠ 감동이에요 감사합니당!! 일주일에 한번씩 해달라네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 열무도 올려서 열무비빔국수로 해먹었어요!! 

쉐프의 한마디2019-06-03 22:43:16

열무도 올려서 제대로 드셨네요^^ 외식비 절감에 도움이 되었다니 기쁩니다^^