새콤달콤 취향저격 과일물김치

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새콤달콤 취향저격 과일물김치

여름에는 상큼한 과일로 만든 물김치!
요것도 아주 간편하게 만들어봐요!

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6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

[양념재료]

물
1L 구매
소금
2큰술 구매
식초
4큰술 구매
설탕
5큰술 구매

[선택재료]

잣
1큰술 구매

노하우

▶ 참외 손질법

▶ 참외 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오이 손질법

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

동영상

조리순서Steps

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모든 과일과 야채는 같은 크기로 먹기 좋게 썰어 준비한다.

참외 1/2개, 사과 1/2개, 파프리카 1/2개, 오이고추 1개, 오이 1/3개

마늘은 편으로 썰어 전자레인지에 30초간 돌려 아린맛을 없앤다.

통마늘 5톨

전자레인지

물에 소금, 식초, 설탕을 널고 설탕과 소금이 녹을 때까지 저어준다.

양념: 물 1L, 소금 2큰술, 식초 4큰술, 설탕 5큰술

볼에 준비해둔 과일과 야채를 다 넣고 준비한 양념을 부어 섞어준 후 잣을 띄워 완성한다.

잣 1큰술

과일물김치 관련 상품

등록일 : 2016-07-15 수정일 : 2017-11-14

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