Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,981
상품목록
main thumb
햇살바람

오리불고기

밥먹기도 좋고, 술한잔 곁들여도 술안주로도 손색이 없는 오리불고기입니다.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 쑥갓 손질법쑥갓 손질법
▶ 쑥갓 보관법쑥갓 보관법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오리불고기 양념장은 별다른건 없구요. 준비한 양념장 재료를 다 넣어서 섞어주면 올리고당이 들어가서 저리 윤기가 자르르 흐른답니다.
유황오리는 물에 한번 헹궈 물기 빼주시구요. 준비해둔 양념장에 오리를 넣어서 잘 버무려주세요. 전 양념해서 미리 냉장고에 숙성시켜줬어요. 바로 해서 드셔도 된답니다.
조물조물 양념이 잘되면 먹을때도 좀 제대로 해먹는 편이라 보기에도 셋팅은 제대로도..더 잘하시는분들도 많으시지만 나름 만족이랍니다.
아이들이 좋아하는 감자랑 떡 넣어주고 울시랑 좋아하는 버섯, 전 다좋아해요. 이렇게 보니 오리불고기 전문점에서 파는것 못지 않죠. 암튼 따라하는건 잘한답니다.
지글지글 구워주면 완성~!

등록일 : 2010-07-16 수정일 : 2015-08-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

햇살바람

http://blog.naver.com/lotusms12

sns
포토 리뷰 1
요리 후기 1

잠만보87 2020-02-05 20:45:24

오리 소금구이먹고 남아서 양념해서 불고기했어요 자극적이지 않고 좋네요 

댓글 0
파일첨부
참치쌈장 맛보장 레시피
더보기
호박전 맛보장 레시피
더보기
면 맛보장 레시피
더보기
갈비탕 맛보장 레시피
더보기
감자찌개 맛보장 레시피
더보기
불고기전골 맛보장 레시피
더보기
약고추장 맛보장 레시피
더보기
초코칩쿠키 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
버터구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.