빠네파스타

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빠네파스타

진한 크림소스가 매력적인 빠네파스타입니다. 홈브런치나 홈파티음식으로 좋아요. 크림소스를 넉넉하게 만들어 빵도 함께 적셔 드세요.

2인분 30분 이내 중급

[주재료]: 빠네빵 1 개 , 파스타면 1 인분 , 양송이버섯 4 개 , 양파 1/2 개 , 데친 브로콜리 1 컵 , 베이컨 4 장 , 통마늘 5 톨 , 페퍼론치노 5 개 , 올리브오일 약간 , 소금 약간 , 후춧가루 약간 , 치킨스톡 1 작은술 , 버터 2 큰술

[크림소스 재료]: 우유 2 컵 , 생크림 2 컵 , 체다치즈 4 장 , 파마산치즈 가루 1/2 컵 , 소금 약간 , 후춧가루 약간

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조리순서Steps

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베이컨은 1cm 두께로 썰어주세요.
브로콜리는 꽃 부분 1컵을 준비합니다.

양송이버섯은 껍질을 벗기고 얇게 썰어주세요.
양파는 얇게 채 썰고, 마늘은 편으로 썰어주세요

냄비에 파스타면이 잠길 정도의 믈을 붓고 끓어오르면 소금 1큰술과 파스타면을 넣어주세요.
8분간 삶은 후 체에 밭쳐 올리브오일 약간을 뿌려 코팅해 주세요.
면수 1컵은 따로 덜어 준비해 놓습니다.

빵 속을 파내고 파낸 빵은 큐브 썰기 해주세요.

빠네빵과 큐브 썰기 한 빵은 예열된 오븐 170도에서 3분간 구워주세요.

팬에 올리브오일 2큰술을 넣고 마늘, 양파, 페퍼론치노를 볶아주세요.

마늘향이 올라오면 양송이버섯과 버터를 넣고 코팅하듯 볶아주세요.

베이컨을 넣고 볶다가 분량의 우유, 생크림, 체다슬라이스 치즈, 파마산치즈 가루,

치킨 스톡 1큰술, 소금과 후춧가루를 넣고 간을 맞춰주세요.

크림소스가 끓기 시작하면 데친 브로콜리와 파스타면을 넣어주세요.

면과 크림소스가 잘 섞이도록 끓인 후 파스타면을 빠네빵 속에 담고 접시에 크림소스를 담아주세요.

구운 빵은 따로 담아 소스에 찍어 드시면 완성입니다.

: 크림소스 농도는 살짝 걸쭉한 정도가 좋아요. 파스타를 넣거나 소스가 식으면 좀 더 되직해진답니다.
크림소스 농도가 묽으면 체다슬라이스 치즈, 파마산치즈 가루 혹은 계란 노른자를 추가해 주세요.

등록일 : 2026-04-03 수정일 : 2026-04-03

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#빠네파스타 #빠네스파게티 #빠네파스타만드는법 #크림소스스파게티 #크림소스만들기

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