[붉은 요리]브로콜리 토마토 스프 만드는 법 파프리카 스프 레시피

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승승맘h2

[붉은 요리]브로콜리 토마토 스프 만드는 법 파프리카 스프 레시피

식이섬유가 가득한 채소 스프

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
3송이 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
1개 구매
버터
1큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
토마토 케첩
2큰술 구매
물
2컵 구매
비프스톡
1큰술 구매

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

조리순서Steps

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파프리카와 양파는 네모지게 썰어주고 브로콜리는 작은 송이로 떼어냅니다.

파프리카 1개, 양파 1/2개, 브로콜리 3송이

달군 냄비에 버터를 녹인 후 양파를 넣어 볶아줍니다.

버터 1큰술, 양파 1/2개

양파가 반쯤 익으면 파프리카와 브로콜리를 넣어 볶아줍니다.

파프리카 1개, 브로콜리 3송이

토마토 케첩을 넣어 한번 더 볶아줍니다.

토마토 케첩 2큰술

물과 비프스톡을 넣어 뭉근히 끓여줍니다.

물 2컵, 비프 스톡 1큰술

소금과 후춧가루를 넣어 간합니다.

소금 약간, 후춧가루 약간

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등록일 : 2026-01-05 수정일 : 2026-01-06

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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