저속노화식단, 고구마된장찌개와 토마토샐러드

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홈쿡쌤

저속노화식단, 고구마된장찌개와 토마토샐러드

요즘 건강을 중시하는 흐름 속에서 ‘저속노화식단’이 주목받고 있습니다. 집밥처럼 간단하면서도 영양을 균형 있게 챙길 수 있어 많은 분들이 실천하고 계시지요. 오늘은 부드러운 고구마된장찌개와 상큼한 토마토샐러드를 함께 준비해 보았습니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[고구마된장찌개재료]

고구마
1개 구매
양파
1/2개 구매
호박
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
쌀뜨물
4컵 구매
동전육수
1개 구매
된장
1숟가락 구매
마늘
약간 구매

[토마토샐러드]

구매
토마토
1개 구매
양파
1/4개 구매
오이
1/2개 구매
올리브오일
1숟가락 구매
레몬즙
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

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▶ 고구마 보관법

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동영상

조리순서Steps

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쌀뜨물, 동전육수를 넣어준 후 끓으면 썰어둔 고구마를 넣어준다.

채썬 양파도 넣어준다.

된장을 풀어준다.

대파는 가위로 잘라 넣어준다.

마지막에 마늘을 넣어준다.

그릇에 담아 완성한다.

토마토, 양파, 오이는 먹기좋은 크기로 썰어준다.

올리브오일, 레몬즙, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어준다.

그릇에 담아 통깨를 뿌려 완성한다.

고구마된장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-12-03 수정일 : 2025-12-03

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#저속노화식단 #고구마된장찌개 #토마토샐러드 #건강한맛 #집밥

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