꽃게 해물찜 레시피 해물찜 만드는 법

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2

깨주부

꽃게 해물찜 레시피 해물찜 만드는 법

다들 즐거운 명절 보내셨나요?

오늘은 명절 전에 올려드리려고 했는데

못 올려드렸던 제철 꽃게를 넣은

해물찜 레시피를 올려드리려고 해요.

전에 활꽃게 1박스 사서

반은 쪄서 먹고 반은 손질해서

냉동실에 넣어뒀었는데,

그 꽃게와 냉동실에 있던

오징어와 새우까지 같이 넣어

꽃게 해물찜 만들어 봤어요.

2인분 60분 이내 초급

[재료]: 꽃게 2마리 , 오징어 1마리 , 칵테일 새우 10미 , 찜용 콩나물 1봉지 , 홍고추 1/2개 , 청양고추 1개 , 대파 1대

[양념]: 고춧가루 4스푼 , 진간장 2스푼 , 액젓 1스푼 , 다진 마늘 1스푼 , 원당(설탕) 2스푼 , 가루 육수 1포 , 맛술 2스푼 , 참기름 1스푼 , 통깨 1스푼 , 전분 물(전분2 물2) (전분2 물2)

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고춧가루 4T, 진간장 2T, 액젓 1T, 다진 마늘 1T, 원당(설탕) 2T, 맛술 2T, 가루 육수 1포, 후추 약간을 넣고 섞어 양념을 만듭니다.

대파, 청홍고추를 어슷 썰어주고 찜용 콩나물은 씻어서 물기를 빼줍니다.

해물찜에 넣어 줄 새우, 오징어, 꽃게도 손질해서 준비해 줍니다.

웍에 오일을 두르고 대파를 넣고 볶다가 해물을 모두 넣고 볶고 뚜껑을 덮어 80% 정도 익혀 줍니다.

콩나물과 양념, 게딱지를 넣고 뚜껑을 덮어 3분간 익혀 줍니다.

뚜껑을 열어 양념과 콩나물, 해물을 잘 섞어 줍니다.

전분가루 2T, 물 2T를 섞어 전분물을 만들어 넣고 농도를 맞춰 줍니다.

. 완성된 해물찜을 그릇에 담고 고추, 대파를 올리고 참기름 1T, 통깨를 뿌리고 게딱지를 올려주면 완성!

등록일 : 2025-10-21 수정일 : 2025-10-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

sns

댓글 0

#해물찜만들기 #해물찜양념 #해물찜레시피 #꽃게해물찜 #제철꽃게요리

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(133)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(122)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(97)

동치미 맛보장 레시피

1

시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

탁주부

5.0(154)
2

옛 맛 그대로~ 동치미, 동치미 만들기

배고픈엄마

4.9(23)
3

[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

논현쌤

4.9(17)
4

간단하고 시원한 동치미 만들기 황금레시피

송송이야

4.9(15)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(77)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(49)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(28)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(46)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(25)
3

깔끔하게 볶아먹는 숙주볶음

문성실

4.9(13)
4

고소 담백한 삼겹살 숙주 볶음

줌마의 반찬놀이 유튜브

5.0(13)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(103)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(28)
4

브로콜리무침

v쭈양v

4.8(25)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(273)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(45)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(38)
4

고추잡채 만들기/고추잡채밥 중화요리 맛이 난다

집밥새댁

5.0(16)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(61)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(44)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(43)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(70)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(66)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(33)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(139)
2

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(109)
3

고등어 조림

디유디유

4.9(94)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(59)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(265)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(143)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(83)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(67)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.