가츠동 만들기 / 돈까스 덮밥 만들기

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승승맘h2

가츠동 만들기 / 돈까스 덮밥 만들기

냉동 돈까스로 간단하게 만드는 가츠동

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니 돈가스
14개 구매
양파
1/2개 구매
표고버섯
1개 구매
다진 대파
1큰술 구매
식용유
넉넉히 구매
계란
2개 구매
밥
2공기 구매

[덮밥 소스]

물
1컵 구매
간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매

조리도구

사각팬
구매
뒤집개
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
숟가락
구매
볼
구매
젓가락
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 돈까스를 넣어 구워줍니다.

미니 돈까스 15개, 식용유 넉넉히

사각팬 , 뒤집개

표고버섯과 양파는 채썰어줍니다.

표고버섯 1개, 양파 1/2개

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

달군 팬에 기름을 두르고 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 양파 1/2개

프라이팬 , 요리스푼

양파가 반쯤 익으면 표고버섯을 넣어 볶아줍니다.

표고버섯 1개

물 1컵을 넣어 끓여줍니다,

물 1컵

간장과 올리고당을 넣어 간합니다.

간장 1큰술, 올리고당 1큰술

돈까스를 올린 후 달걀물을 둘러부어줍니다.

달걀 2개

볼 , 젓가락

다진 대파를 올린 후 뚜껑을 덮어 익혀줍니다.

다진 대파 1큰술

따뜻한 밥 위에 만든 것을 올려줍니다.

밥 1공기

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등록일 : 2025-08-05 수정일 : 2025-08-06

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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