겨울 무동치미 담그는법 무물김치 사이다육수 활용

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햇살머금은집

겨울 무동치미 담그는법 무물김치 사이다육수 활용

아삭하고 맛있는 동치미 담그기 해 볼게요.

6인분 이상 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
10개 구매
소금
1/2컵 구매
마늘
10알 구매
무청
약간 구매
사이다
1/2병 구매
생강
1t 구매
뉴슈가
1t 구매
삭힌고추
5개 구매
배
1/2개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
김치통
구매
계량컵
구매
계량스푼
구매

노하우

▶ 무 손질법

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▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

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아삭하고 톡쏘는 맛이 일품인 동치미 담그기 해 볼게요.

우선 저는 절이지 않고 담글거라서 더 쉽답니다. 무를 깨끗하게 씻고 너무 큰 것은 반 잘라서 김치통에 담아 주세요. 소금 반컵

도마 , 조리용나이프 , 김치통

배1/2개도 넣고

삭힌고추 5개

마늘10알.사이다1/2병. 생강1t.뉴슈가1t.순서 상관없이 넣어 주세요.

무청도 넣어 주세요.

실온에 하루 이틀 두었다가 냉장 보관하고 드시면 될거 같아요.

무동치미 관련 상품

등록일 : 2025-07-30 수정일 : 2025-07-30

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#동치미 #겨울동치미 #무요리 #사이다동치미 #동치미담그기 #동치미만들기 #무동치미 #무물김치

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