한그릇요리 푸짐한 카레 라이스

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요리조이

한그릇요리 푸짐한 카레 라이스

카레라이스 한그릇이면 든든합니다

6인분 이상 30분 이내 초급

[주재료]: 소고기 200g, 감자 2개, 새송이버섯 1개, 애호박 1/4개, 양파 1/4개, 토마토 1개, 슬라이스 치즈 1장 (선택), 대파 적당량

[양념 및 소스재료]: 미향 1T, 카레가루 10T

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감자 껍질을 제거합니다

감자를 먹기 좋게 네모로 썰어 주세요

감자에 식용유를 두르고 중불에 볶아주세요 네모로 썬 소고기를 넣고 미향 1T 넣고. 같이 볶아주세요

남비에 재료가 잠기도록 물을 넣고 끓여주세요

야채도 네모로 썰어주세요

감자와 고기를 끓이다가 썰어놓은 야채를 넣고 물을 추가하여 모두 끓여주세요 바닥이 눌어붙지 않도록 간간이 저어주세요

카레가루를 넣고 골고루 저어주세요

네모로 썬 토마토를 넣고 골고루 저어주세요

조금 뻑뻑해서 물을 추가했어요 대파를 썰어넣고 저으면서 끓여주세요

푸짐한 카레라이스 완성입니다

뜨거울 때 슬라이스 치즈를 넣으면 사르르 녹으면서 더 맛있어요

: 치즈는 기호대로 선택해 주세요

등록일 : 2025-04-30 수정일 : 2025-04-30

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매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#카레라이스 #한그릇요리

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