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승승맘h2

대구살 팽이버섯 계란 덮밥 대구살 요리

유아식으로 좋은 대구살 요리
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대구살은 생강술 1큰술, 소금 약간을 넣어 잠시 재워둡니다.

대구살 60g, 생강술 1큰술, 소금 약간

접시

팽이버섯과 대구살은 굵게 다져줍니다.

팽이버섯 1봉

도마 , 조리용나이프

팽이버섯 손질법

달군 팬에 기름을 두르고 대구살을 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술

프라이팬 , 요리스푼

대구살이 거의 익으면 팽이버섯을 넣어 볶아줍니다.

팽이버섯 1봉

팽이버섯이 익으면 달걀물을 부어 스크램블 하듯 저어 익혀줍니다.

달걀 2개

간장을 넣어 간합니다.

간장 2큰술

따뜻한 밥 위에 달걀을 얹어줍니다.

밥 1공기

접시

팁-주의사항
스크램블 할 때 나무 젓가락으로 저어주세요

등록일 : 2024-05-11 수정일 : 2024-05-13

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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