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구월동윤스키친

편스토랑 마녀스프 레시피, 마녀스프 재료

편스토랑 진서연 마녀스프 레시피에 소고기와 샐러리를 더해 더 맛있게 만들어 보았어요 다이어트 중이시라면 식단으로 활용해보세요 카레가루로 맛을 내 아주 맛있답니다
6인분 이상 120분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비해주세요
먹기좋은 크기로 큼직하게 썰어줍니다

도마 , 조리용나이프

올리브오일에 양파를 볶아주세요 갈색이 나도록 캬라멜라이징합니다

냄비 , 조리주걱

버터, 다진마늘을 넣고 볶아주세요
딱딱한 채소부터 넣고 약불로 볶아줍니다
토마토퓨레를 마지막으로 넣고 냄비뚜껑을 닫아주세요
약불로 1~2시간 뭉근하게 끓여줍니다
마지막에 카레를 넣어 잘 섞어 줍니다
소량으로 담아 냉동보관후 데워서 섭취하세요
팁-주의사항
야채는 다양하게 활용해주시고 소고기, 닭가슴살을 활용해도 좋아요
빵과함께 드시면 더 맛있어요~

등록일 : 2024-03-17 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

구월동윤스키친

쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~

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