Name: 간단한 집밥 맛있고 간편한 해물순두부찌개 레시피
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 순두부 1개; 대파 1/2대; 표고버섯 2개; 애호박 1/6개; 양파 2/3개; 바지락 28개; 새우 5마리; 참기름 1숟가락; 고추기름 1숟가락; 다진마늘 1숟가락; 고추가루 2.5숟가락; 멸치액젓 2숟가락; 갈아놓은 멸치 2숟가락

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구뜰한밥상

간단한 집밥 맛있고 간편한 해물순두부찌개 레시피

집에서 간단하게 만드는 해물순두부찌개

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1개 구매
대파
1/2대 구매
표고버섯
2개 구매
애호박
1/6개 구매
양파
2/3개 구매
바지락
28개 구매
새우
5마리 구매

[양념]

참기름
1숟가락 구매
고추기름
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
고추가루
2.5숟가락 구매
멸치액젓
2숟가락 구매
갈아놓은 멸치
2숟가락 구매

조리도구

원형접시
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원형볼
구매
요리스푼
구매
냄비
구매
도마
구매
니트릴장갑
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대접
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국자
구매

노하우

조리순서Steps

채소는 모두 잘게 썰어주세요

바지락은 깨끗히 씻어주세요

새우도 깨끗히 씻어주세요

냄비에 참기름 둘러주시고 양파, 대파, 다진마늘 넣고 중불에서 볶아주세요

고추기름, 고추가루 넣고 약불에서 천천히 볶아주세요

물은 모든 재료를 넣었을 때 자박해질 정도로 넣어주세요 바지락, 멸치갈아놓은것, 남은 야채, 액젓 다 넣어주세요

끓이다가 새우 넣어주세요

순두부는 반으로 갈라서 넣어주세요

팔팔 끓여서 내어주면 끝

해물순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2023-05-16 수정일 : 2023-05-16

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구뜰한밥상

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#집밥 #순두부찌개 #순두부찌개레시피 #해물순두부 #해물순두부찌개 #해물순두부찌개레시피

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