Name: 손님 접대, 치즈 닭도리탕
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭 500g; 감자 2개; 양배추 1/8통; 양파 1/2개; 청양초 4개; 간장 2숟가락; 고춧가루 2숟가락; 고추장 1숟가락; 맛술 2숟가락; 올리고당 2숟가락; 마늘 1숟가락; 치즈 200g; 후추 약간; 참기름 약간; 깨소금 약간

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홈쿡쌤

손님 접대, 치즈 닭도리탕

시골에 볼 일이 있어 갔다가 동생집에 온 시누이를 위해 치즈 넣은 닭도리탕을 만들어 주었습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭
500g 구매
감자
2개 구매
양배추
1/8통 구매
양파
1/2개 구매
청양초
4개 구매
간장
2숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
올리고당
2숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
치즈
200g 구매
후추
약간 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

닭고기는 끓는 물에 데쳐낸 후 씻어 물기를 빼둔다.

양배추, 양파, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

고춧가루, 고추장, 마늘, 맛술, 올리고당을 넣고 양념을 만들어 준다.

데쳐낸 닭, 물 1컵, 감자를 넣고 삶아준다.

양념, 썰어둔 채소를 넣고 잘 섞어준다.

치즈를 듬뿍 올려 뚜껑을 닫아준 후 통깨를 뿌려 마무리한다.

등록일 : 2022-12-22 수정일 : 2022-12-24

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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