Name: 잡채 황금레시피 (알토란 이보은 레시피)
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 당면 200g; 시금치 1/2단; 당근 1개; 양파 1개; 대파 흰부분 약간; 표고버섯 5개; 돼지고기 잡채용 100g; 물 500L; 진간장 5스푼; 맛술 3스푼; 설탕 3스푼; 참기름 2스푼; 진간장 2스푼; 다진 마늘 1스푼; 다진 파 2스푼; 올리고당 1.5스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,009

깨주부

잡채 황금레시피 (알토란 이보은 레시피)

알토란 이보은 레시피로 만든
잡채 황금레시피!
그동안 먹어본 잡채 중 가장 맛있었어요!

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[당면 조림 양념]

물
500L 구매
진간장
5스푼 구매
맛술
3스푼 구매
설탕
3스푼 구매
참기름
2스푼 구매

[채소,고기 볶을 때 양념]

진간장
2스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
다진 파
2스푼 구매
올리고당
1.5스푼 구매

노하우

조리순서Steps

당면은 미지근한 물에 30분간 담가둡니다.

당근, 양파, 버섯은 채 썰어주고 대파는 다져줍니다.

시금치는 깨끗하게 씻어 뜨거운 물을 부어 데쳐줍니다.

냄비에 물 2컵 반, 진간장 5T, 설탕 3T, 맛술 3T를 넣고 끓으면 참기름 2T를 넣고 당면을 넣어 국물이 졸아들 때까지 끓여줍니다.

팬에 올리브유 2T를 두르고 양파, 당근, 버섯을 넣고 볶다가 고기를 넣고 간장 2T, 다진 마늘 1T, 다진 파 2T를 넣고 데친 시금치를 넣고 볶아줍니다.

팬에 당면을 넣고 같이 볶아주면 완성!

잡채 관련 상품

등록일 : 2022-12-02 수정일 : 2022-12-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

#잡채 #잡채황금레시피 #알토란잡채 #이보은잡채

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(163)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(86)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

5.0(27)
4

황태채 무침

윤

4.7(10)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(615)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(297)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(132)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(53)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(344)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(113)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(57)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(14)
3

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)
4

보쌈

Hobby_Food

4.9(11)