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김씨네쉬운레시피

얼큰한 장칼국수 만드는 법 장칼국수 레시피

제 레시피 중에 탕수육 라면이 있는데
거기서 만든 양념장 활용 버전입니다
4인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
육수 1400ml 만들어주세요
육수가 만들어 지는 동안
채소들을 손질해 주세요
육수가 만들어지고 팔팔 끓으면 감자를 먼저 넣어주세요
고추장 1T
된장 0.3T를 잘 풀어서 끓여주세요
감자가 익으면 칼국수 면, 양파, 애호박, 다진 마늘1T 넣어주세요 (칼국수 면은 잘 털어서 넣어주세요!!)
이 때 만능 양념장 1T 넣어서
간을 보고 국간장 or 참치 액으로 간을 맞춰주세요
만능 양념장이 없으신 분들은 패스 가능합니다
면이 익으면 대파 한 줌, 청양고추를 넣고
마무리해 주세요
얼큰한 장칼국수가 완성!
팁-주의사항
칼국수 면 익는 시간은 7-8분이면 익습니다

등록일 : 2022-09-16 수정일 : 2022-09-16

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