편스토랑 닭가슴살 카레

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,508

상품목록

밥심은국력

편스토랑 닭가슴살 카레

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 카레(curry)는 인도 요리의 기본 양념으로, 카레라는 이름은 남인도와 스리랑카의 '카리(kari)'라는 단어에서 나왔으며 카리는 여러 종류의 향신료를 넣어 만든 스튜(stew)라는 의미인데요. 카레의 주원료인 강황에 들어있는 커큐민 성분을 비롯하여 여러가지 향신료에 든 성분은 항암, 항산화 등의 작용을 하여 다양한 건강 증진 효과가 있어요. 펀스토랑 닭가슴살 카레를 만들어 볼게요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1개 구매
감자
1개 구매
당근
1/3개 구매
올리브유
3큰술 구매
닭가슴살
2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
물
600ml 구매
카레가루
100g 구매
버터
30g 구매
돈까스소스
4큰술 구매
밥
1인분 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료로 간단한 편이예요. 양파, 감자, 당근, 닭가슴살을 준비해요.

카레가루와 버터, 돈까스 소스를 준비해요. 카레가루 외에도 버터와 돈까스 소스가 들어가서 카레의 깊은 맛을 내주지요.

양파는 곱게 채썰어주세요.

감자와 당근은 깍뚝썰기해주세요.

감자에는 전분기가 있어서 볶을 때 들러 붙을 수 있고 당근은 물이 들 수 있으므로 찬물에서 세척하고 물기를 제거해요.

닭가슴살도 야채와 같은 모양으로 깍뚝썰기해요.

웍에 올리브유 3큰술을 두르고 양파를 캐러멜라이징해주세요. 양파를 오래 볶을수록 카레 맛이 깊어져요. 여기에 감자와 당근, 닭가슴살을 넣고 3분간 볶아주세요.

소금과 후추를 넣고 물 600ml를 넣어 중불에서 10분간 끓여요. 이때 뚜껑을 닫아주면 더 잘 익어요.그런 다음 카레가루를 100g 넣어요.

여기서부터 신의 한수입니다. 카레가 걸쭉해지면 버터 30g과 돈까스 소스 4큰술을 넣어 완성해요.

닭가슴살카레 관련 상품

등록일 : 2022-03-10 수정일 : 2022-03-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 6

김경화 2023-04-06 19:37:53

맛있어요 평소하던거보다 손이 많이 가지안 더 맛있네요 비법도 알려주시고 감사합니다

쉐프의 한마디2023-04-07 08:12:16

잘 만드셨어요. 감사합니다.

김여사7 2023-09-08 19:21:37

돈까스소스 큰술4개가 짰어요 야채도 감자4개로 많이 넣었는데 취향껏 조심해 넣어야 할까봐요 잘 만들었습니다

쉐프의 한마디2023-09-09 00:00:22

네, 취향껏 응용하시면 됩니다. 감사합니다

꧁⍤⃝꧂ 2023-03-14 21:38:34

덕분에 간단하게 맛있는 카레 만들었어요 감사합니다:)

쉐프의 한마디2023-03-15 09:34:59

감사합니다. 좋은 하루되세요

bamboo 2023-03-30 06:07:40

최고입니다. 아이들이 너무 맛있어했어요

쉐프의 한마디2023-04-04 18:30:09

아이들이 좋아해요. 영양가도 많고요.

꼬마곰탱이LOVE 2023-03-22 14:21:00

아이가 맛있게 먹을 것 같아요

쉐프의 한마디2023-03-23 09:00:11

아이들이 먹기도 좋아요. 수고하셨어요

코코멍구♡ 2023-04-02 19:15:21

맛있어요!!!감사합니당♡

쉐프의 한마디2023-04-04 18:29:50

감사합니다.

댓글 0

#닭가슴살요리 #펀스토랑닭가슴살카레 #카레 #정상훈레시피 #카레라이스 #카레요리

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(143)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(101)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(25)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

4.9(16)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(71)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(46)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(167)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.6(80)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(31)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(17)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

4.9(69)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(55)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(25)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(92)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(90)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(84)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(78)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(27)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.8(25)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(116)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(46)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(13)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

1

마늘쫑무침

문성실

4.6(39)
2

마늘종 고추장 무침 밑반찬

815요리사랑

5.0(21)
3

마늘쫑무침 - 마늘종 무침

시크제이맘

5.0(20)
4

매콤달콤 마늘쫑무침

예쁜성준맘

4.8(19)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.