간단하게 끓이는 보양식 밥도둑 굴전복연두부탕

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간단하게 끓이는 보양식 밥도둑 굴전복연두부탕

요즘 연두부 맛에 빠져 연두부로 종종
찌개나 탕을 끓이게 되네요
이번엔 간단하게 굴과 전복을 넣고
연두부탕을 끓였어요

거기에 제가 좋아하는 날콩가루를
넣고 끓였더니 보양식을 먹는듯한
알수없는 든든함이 있는거 같아요

탱글탱글한 굴 씹히는 맛도
쫄깃한 전복 고소한 국물에 연한
연두부 뭐하나 빠지는 재료가 없이
하나하나 다 맛있더라고요
속풀이로도 끝내줄것 같은
탕이였어요

제철 굴과 전복이 들어간 연두부탕
맛있게 끓여드세요^^

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연두부
1팩 구매
굴
1/2컵 구매
전복
3마리 구매
물
800ml 구매
다시멸치
1/2컵 구매

[양념]

버섯가루
1T 구매
소금
약간 구매
날콩가루
6T 구매
마늘
1t 구매
파
약간 구매

노하우

▶ 연두부 보관법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 멸치 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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다시멸치를 오일없이 볶습니다

물을 붓고 끓입니다

육수가 완성되면 굴을 넣고 콩가루를 넣습니다

나머지 재료와 양념을 합니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

굴전복연두부탕 관련 상품

등록일 : 2022-02-27 수정일 : 2022-02-28

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#굴전복연두부탕 #굴연두부탕 #연두부찌개 #밥도둑 #집밥 #한끼식사 #술안주 #속풀이 #전복연두부탕 #연두부탕

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