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- 닭비린내를 제거하기 위함이며, 다른 술이나
우유도 가능 합니다.
- 최소 20분 이상
- 모양과 크기는 드시는 분의 취향대로 합니다.
- 섞은 재료는 용기에 담아 냉장 숙성해 주세요.
(모든 재료에 양념이 잘 배합되기 위함)
- 저녁에 먹을 예정이라 1시간 정도 냉장보관
했습니다.(생략 가능 합니다.)
- 수분이 너무 없는 경우, 물 1/2컵을 넣어 주세요.
- 양념은 닭갈비 가게처럼 찍어 먹으려고 한 것!
그냥 더 추가로 넣었습니다. (재료 동일)
- 떡과 고구마가 잘 달라 붙으니 꼭 저어 주세요.
- 밥 한공기, 김치 쫑쫑, 참기름(2스푼) 준비!
- 남은 야채 등 양념을 덜어내고 준비한 볶음밥 재료를 넣어 주세요!
- 잘 섞어 볶아주시고, 치즈를 올려 주세요!
등록일 : 2020-12-18 수정일 : 2020-12-18
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맥주에 재우니 닭이 한껏 부드러워지고 풍미도 더해지고 양념도 너무 맛있게 잘 먹었습니다’!!
감사합니다~~! 남은 맥주 활용하면 좋은것 같아요 즐거운 시간 되셨다니 좋습니다.~^^
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