주말요리 수입 등심으로 가성비 갑 등심까스&만능소스

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주말요리 수입 등심으로 가성비 갑 등심까스&만능소스

제가 좋아하는 소고기등심으로 등심까스를
만들었어요
물론 한우등심은 비싸 수입산으로
만들었지요ㅋ

등심을 구워먹는게 아닌 튀긴거는
진짜 맛있네요
신발을 튀겨도 맛있다는 말을
또 한번 느꼈어요

비록 수입등심이지만
일단 튀긴거라 넘 맛있네요
전 수입등심은 질겨서 구워먹는거로는
잘 안사거든요

단골정육점 언니가 수입산도 좋은부위로
하면 맛있다고 하더니 그말대로
정말 맛있네요
또 소스가 한몫 단단히 해준
비결도 있는거 같고요

근데 큰아들은 돼지고기를 좋아해서
돈까스가 조금 더 낫다고 하는거 있죠
전 등심까스가 맛있구만ㅋ

수입산소고기로 부담없이 즐길수 있는
등심까스 주말요리로 고급지게 집에서
즐겨보세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우

▶ 소고기등심 손질법

▶ 소고기등심 조리법

▶ 소고기등심 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 양송이버섯 보관법

동영상

조리순서Steps

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등심 핏물을 뺍니다

밑간을 한후 숙성 시킵니다

숙성된 등심에 튀김가루-계란물-빵가루를 묻힙니다

소스를 만듭니다

튀김기에 등심까스를 노릇노릇 튀깁니다

불판에 등심까스를 올리고 소스를 올립니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

등심까스 관련 상품

등록일 : 2020-07-17 수정일 : 2020-07-17

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0

#등심까스 #소고기등심까스 #소고기등심 #주말요리 #술안주 #안주 #아이들반찬

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