Name: 삼겹살토마토케챱조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 청주 1큰술; 삼겹살 400g; 토마토케챱 2큰술; 고추장 1큰술; 다진생강 1작은술; 올리고당 2큰술; 청주 1큰술

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lemonsatelier

삼겹살토마토케챱조림

아주 간단하게 자취생도 요알못도 할수있는 스피드요리~~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청주
1큰술 구매
삼겹살
400g 구매

[돼지고기양념장]

토마토케챱
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진생강
1작은술 구매
올리고당
2큰술 구매
청주
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

끓는물에 청주를넣고 삼겹살을 데쳐줍니다.

고기가 익으면 흐르는 물에서 바득바득 씻어주세요.

토마토케챱 2큰술, 고추장 1큰술, 다진생강 1작은술,
올리고당 2큰술, 청주 1큰술을 팬에 넣고
바글바글 끓으면 돼지고기를 넣어주세요.
중불로하고 양념이 고기에 다 달라붙을 만큼
조려주세요.

접시에 담고아내면 완성.
저는 냉장고에 부추랑 새송이가있어서...기름살짝 두르고
아무 간도 하지않고 볶아서 올렸어요.

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등록일 : 2020-03-09 수정일 : 2020-03-09

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레시피 작성자About the writer

lemonsatelier

Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리.

#술안주 #삼겹살 #스피드요리 #간단요리 #출출할때 #쉬운요리 #주말요리 #소주안주 #한접시요리

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