어묵으로 말아서 만드는 멘보샤 아닌 멘보어묵 !

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어묵으로 말아서 만드는 멘보샤 아닌 멘보어묵 !

바샤삭! 멘보샤! 다들 좋아하는 중국요리!
식빵이 아닌 멘보어묵으로 감칠맛이 더!
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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수 재료]

어묵
4장 구매
탈각 새우
2종이컵 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
1개 구매
밀가루
1/2종이컵 구매
달걀
1개 구매
빵가루
1/2종이컵 구매
식용유
약간 구매

[양념 재료]

달걀 흰자
2숟가락 구매
전분가루
2숟가락 구매
청주
1숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

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▶ 어묵 손질법

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동영상

조리순서Steps

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홍고추, 청양고추, 탈각 새우 살은 잘게 다진다.

어묵은 네모 모양으로 8등분 한다.

다진 재료에 양념 재료를 넣어 섞는다.

어묵 위에 한 숟가락씩 올리고 어묵으로 덮는다.

밀가루>달걀물>빵가루 순으로 묻힌 후 에어프라이어 바스켓에 넣는다.

에어프라이어

식용유를 뿌리고 170~180도 온도에서 15분간 구워 완성한다.

에어프라이어

멘보어묵 관련 상품

등록일 : 2020-02-02 수정일 : 2020-09-21

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#에어프라이어 #에어프라이어 #멘보샤 #멘보샤 #반죽 #새우 #새우 #반죽 #멘보어묵 #멘보 #어묵 #멘보샤 #새우 #에어프라이어 #튀김

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