소고기떡볶기 맛있게 만드는법

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요리조이

소고기떡볶기 맛있게 만드는법

출출할때 간식으로 떡볶이를 만들었어요 맵지 않으면서 고기를 넣어서 든든 빵빵해요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
떡
2줌 구매
오뎅
1조각 구매
양파
1/2개 구매
표고버섯
2개 구매
대파
2/3개 구매
모짜렐라 치즈
적당량 구매

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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떡은 물에 담가 두세요

다진 소고기를 넣고 다진마늘 설탕 생강가루 후춧가루 바질을 넣어주세요

양파를 채썰어 주세요

불린 표고버섯을 채썰어 주세요

고기에 버섯과 양파를 넣어 주세요

참기름을 넣고 센불에 볶아주세요

오뎅과 떡을 넣어주세요

채썬 대파를 넣어 주세요

간장 3T와 스파게티 소스를 넣어 주세요 잘 저어주세요

모짜렐라 치즈를 넣어 주세요

약불로 줄이고 치즈가 녹으면 불을 끕니다

: 고기에 밑간을 해서 누린 냄새를 제거해 줍니다
스파게티 소스와 치즈는 취향껏 가감해 주세요
떡만 건져먹고 남은 고기에 밥비벼 먹어도 좋아요

소고기떡볶이 관련 상품

등록일 : 2020-01-22 수정일 : 2020-01-22

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레시피 작성자About the writer

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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#소고기 #떡볶이 #간식 #간단요리 #다짐육 #스파게티 #소스 #모짜렐라 #치즈

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