Name: 토마토스파게티 1인분 쉽게 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 새우 5마리; 파스타면 100원동전크기만큼; 양송이버섯 2개; 마늘 5개; 양파 1/4개; 소금 1/3스푼; 토마토파스타소스 개; 올리브유 넉넉히; 다진마늘

5,662

요리는소소한행복

토마토스파게티 1인분 쉽게 만들기

신랑 저녁 약속있는 날에 파스타가 먹고싶어도
2인분씩 포장되어 있는
파스타소스로 멈칫하고 결국 먹지못했는데
상하목장에서 1인분 전용 소스가
나왔다고해서 너무 반가워 맛별로 사와 만들어봤어요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

새우는 꼬리부분만 남겨놓고
껍질을 손으로 제거해주고 흐르는물에
깨끗이 씻어주세요

양파는 잘게 다지고, 마늘을 슬라이스로 얇게,
양송이 버섯도 얇게 썰어주세요
팥찌는 손질된 마늘 냉동해둔게 있어서 사용:)

냄비에 물을 넉넉히 담고
소금 1/3스푼과 올리브유 살짝 한방울 넣고
끓는 물에 파스타면을 삶아주세요

면이 삶아질 동안
다른 팬에 올리브유를 넣고
다진마늘,슬라이스마늘 - 다진양파 순으로
넣어 볶아주세요 노릇하게

새우를 넣고 새우살이 탱탱하고
겉면이 골고루 변할 때까지 볶아주세요

재료들을 볶아 줄 동안
파스타면이 딱 알맞게 익더라구요
채반에 걸쳐 탁탁 물기를 털어준 뒤
볶아준 재료에 넣고
파스타소스를 넣고 버무려주면 완성!

중간에 맛도 안보고
요리에 집중하다보니 너무너무 궁금해
허겁지겁 사진찍고 먹어봤는데
치즈맛이 깊고 진하게 느껴져 너무 맛있드라구요
앞으로 파스타소스는 상하목장으로! 찜콩했뜸 ♥

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등록일 : 2019-10-17 수정일 : 2019-10-17

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레시피 작성자About the writer

요리는소소한행복

콩쥐팥쥐 cooking story. http://blog.naver.com/patzzi_0509

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도