(저는 냉동 소 찜 갈비용을 사용했습니다)
(도중에 2~3번 물을 갈아주세요)
입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D
- 갈비가 크면 중간중간에 칼집을 넣어주세요
센 불에서 끓이다가 끓기 시작하면 중간불에서 끓여주세요
등록일 : 2018-01-07 수정일 : 2019-02-01
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.아랄랄라
랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666
1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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나나키친 기절 갈비찜 2종 밀키트 (간장맛/매운맛)
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26년 전통 맛집 귀빈정 소불고기(600g), 수제양념갈비(600g) 2인분
돈리코 프리미엄 이베리코 베요타 추석 선물세트 3kg
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등갈비 1kg
지수연 전통 소갈비찜 800g(1-2인분) 매운맛/간장맛 밀키트
고기상 양갈비 숄더랙 325g / 375g
[2022추석] 조선명가 서서갈비 선물세트 1호 (양념돼지 500g 3팩 +돈떡갈비 1kg 2팩)
양념 왕 돼지갈비 1kg
K쉐프의 레시피 양념LA갈비 1kg
벌꿀 양념돼지 왕구이 400g * 3팩/5팩/8팩
정성가득 흑마늘 돼지 왕 양념구이 2.4kg (1.2kg x 2세트 / 약 3인분 x 2개)
조선명가 서서갈비 양념돼지구이 1.4KG
유가네 볶음밥 210g 3종 세트 9인분
[만개특가]유가솜씨 닭갈비 600g 4가지맛
명품서서갈비 아로니아 양념돼지구이 600g
20년 전통의 맛 그대로, 통뼈 전통 떡갈비 560g*2팩
목우촌 고추장 불고기 800g(4인분) 3종 택1(삼겹살/앞다리/사태)
맛의고수 당일손질 당일배송 호주산 램 냉장 숄더랙 490g / 950g (+쯔란증정)
유가네 닭갈비 오리지널 300g
제주몬트락 돼지 선물세트(흑돈/돈육/흑돈+백돈)
육즙은 물론 식감까지 너무 부드러운 송추 와규 이동갈비 750g
[정직한돈] 고기플러스+ 목살500g+등갈비500g
해화당 분식세트 까르르보나 떡볶이 2팩 + 얇은피해물짬뽕왕교자 1팩 + 땡초갈비만두1팩
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 돼지갈비 500g
[2022추석] 조선명가 서서갈비 선물세트 5호 (양념돼지 500g 3팩+소떡갈비1kg 1팩+돈떡갈비1kg 1팩)
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신선한입 닭갈비 일반/간장양념/ 매운맛 500g/1kg
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K쉐프의 레시피 양념목살구이 1kg
양갈비 스테이크 고급세트 1.5kg(구성:프렌치랙, 살치, 채끝)
조선명가 서서갈비 소불고기 500g
조선명가 서서갈비 돈떡갈비 (1KG)
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생애 첨으로 소갈비찜을 해 봤는데 아버지.아들 딸 모두 맛나다고 해서 저 또한 대 만족이었습니다 ㅎㅎ 진심으로 감사드립니다 *^^*
감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 한 주의 마무리도 행복하게 보내세요 :)
간단해서 너무좋앗어요. 다른레시피는 이것저것 넣는게 많아서 금방해먹기 좀 부담스러웟는데..초보인내가 하기엔너무 좋고 맛도 너무 훌륭햇어요.ㅎㅎ신랑생일에 차려줫네요^^
생일상 메인메뉴로 아주 좋은 소갈비찜이죠 ㅎㅎ 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥
양념도 간단한편인데 정말 맛있게 되었어요. 간장을 한숟가락 줄이고 인팟 사용해서 하고 쫄여줬더니 전혀 안짜고 양념맛이 잘들어 맛있게 먹었네요. 감사합니다!
덕분에 질기지도 않고 간이 딱 맞는 맛있는 갈비찜을 먹었네요 감사해요~^^
감사합니다 :) 한 주의 시작인 월요일이네요!! 이번주도 화이팅하시고 행복한 하루 되세요 ^^
맛있게 한끼 잘먹었어요. ^^ 고기양이 적으면 용량을 수정했어야했는데 요리초보라 요령이 없어 조금 짜게되었지만 그럼에도 맛있었어요!
소중한 후기 감사합니다 :) 날이 점점 더워지는데 체력관리 잘 하시고 행복한 하루 되세요 ^^
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6881862
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