토마토가 듬뿍 토마토나베레시피

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gojasmin

토마토가 듬뿍 토마토나베레시피

몸에 좋은 토마토와 여러가지 채소를 넣어 끓인 토마토나베 토마토스프와도 비슷하고 이탈리아 채소스프 미네스트로네와도 비슷한데 채소의 깊은 맛이 우러난 국물맛이 일품이예요 만들기도 간단하고 토마토와 집에 있는 재료를 이용하기만 하면 되니까 특별히 장을 볼 필요도 없는 건강식 토마토나베 레시피를 공개합니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
1-2작은스푼 구매
간장
1큰스푼 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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닭고기는 한입크기로 자른후 양파와는 채썰고 토마토는 1/4 크기로 잘라주세요 양배추는 크게썰고 버섯은 뿌리를 잘라준다음 브로콜리는 데쳐두면 됩니다

비엔나소시지는 뜨거운 물에 데쳐 첨가물을 제거해주세요

냄비나 뚝배기에 닭고기 양파 당근을 넣고 올리브유로 볶아줍니다 타지않게 주의하세요

어느정도 볶은다음 물 600cc를 넣고 10 분 정도 팔팔 끓여주세요

닭고기의 색이 변하면 토마토캔 감자 버섯 비엔나를 넣어 토마토캔의 소스가 걸쭉하게 될때까지 끓여주세요

보글보글 끓는 냄비에 파스타를 넣고 함께 끓여주세요 파스타가 부드럽게 될때까지 익힌다음

전부 익으면 토마토와 브로콜리를 더해 주세요 토마토와 브로콜리에 조금 열이 가해지면 완성입니다 입맛에 따라 간장 소금 후추로 간을 맞춰주세요

: 기호에 따라 숙주를 올려주셔도 좋아요. 숙주를 올렸을 경우엔 뚜껑을 덮고 20초 후에 바로 드시면 된답니다

토마토나베 관련 상품

등록일 : 2017-09-17 수정일 : 2017-09-18

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레시피 작성자About the writer

http://m.blog.naver.com/gabrielacsy

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#토마토나베 #토마토스프 #토마토 #야채스프 #가을보양식 #미네스트로네

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