치킨 버섯 커리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,710

상품목록

CJ 제일제당

치킨 버섯 커리

저칼로리 닭가슴살과 버섯을 듬뿍 넣은 치킨 버섯 커리다. 부드럽고 깊은 맛이 풍부한 백설 인델리 데미 커리가 찰떡궁합. 취향에 따라 고춧가루를 첨가해 칼칼하게 즐겨도 맛있다.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

올리브유
적당량 구매
소금
적당량 구매
후춧가루
적당량 구매
물
2+1/2컵 구매
양파
1/4개 구매
사과
1/3개 구매
우유
1/4컵 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 애느타리버섯 손질법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭가슴살은 2*2cm 크기로 잘라 올리브오일 1큰술, 소금, 후춧가루를 약간 넣어 버무린다. 양파 1/2개와 피망 1/2개, 파프리카 1/3개는 닭가슴살과 같은 크기로 썰고 나머지 양파는 곱게 다진다. 사과는 강판에 갈아 즙을 낸다.

토마토는 꼭지 반대 부분에 십자로 칼집을 내 끓는 물에 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 껍질을 벗긴다. 씨를 제거하고 작게 썬다.

양송이 버섯은 두툼하게 썰고 새송이버섯은 양송이와 비슷한 크기로 썬다. 애느타리버섯은 가닥가닥 뜯는다. 올리브유를 두른 팬에 버섯을 넣고 센 불에서 소금, 후춧가루로 간해 볶아 둔다.

팬에 올리브유를 약간 두른 뒤 썰어 놓은 양파(1/2분량)를 볶다 피망과 파프리카를 넣고 소금, 후춧가루로 간해 볶아둔다. 닭가슴살도 노릇하게 익혀 꺼내둔다.

넉넉한 냄비에 올리브유를 두른 뒤 다진 양파(1/4개 분량)를 넣어 연한 갈색이 될 때까지 볶는다. 여기에 껍질을 벗겨 자른 토마토를 넣고 볶은 뒤 익혀둔 모든 재료와 물을 넣고 중불에서 10분 정도 끓인다.

불을 끄고 커리가루를 넣어 잘 풀어준다. 커리가 완전히 녹으면 다시 불을 켜고 사과즙을 넣어 2분 끓인다. 마지막으로 우유를 넣고 1분 더 끓인다.

버섯카레 관련 상품

등록일 : 2012-01-09 수정일 : 2016-11-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

푸드스타밍키맘 2016-05-25 08:40:17

재료검색해서 보고 바로 만들었어요~ ^^

댓글 0

#치킨버섯커리 #치킨커리 #버섯커리

꽁치조림 맛보장 레시피

1

캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

멜리샤인

4.9(83)
2

#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

강철새잎

5.0(35)
3

통조림으로 만든 집밥 백선생 일본식 꽁치조림

배고픈엄마

4.9(14)
4

꽁치무조림 크으~ 국물에 밥 비벼먹고싶은 맛!

만개의레시피

4.9(14)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(296)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(53)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

콩비지찌개 맛보장 레시피

1

콩비지찌개 만드는법 구소한게 일품

혀니ㅋ

5.0(78)
2

콩비지 찌개

모모둥이

4.9(22)
3

꿀처 콩비지찌개

♡꿀처♡

5.0(18)
4

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

강철새잎

4.9(14)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(89)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(19)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(38)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(23)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.5(17)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(18)
2

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.7(15)
3

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(30)
2

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
3

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)
4

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(7)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(53)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(24)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(20)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.