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등록일 : 2016-01-12 수정일 : 2016-01-12
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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간단하게 시원한육수 만들어서 잘먹엇어요! 밖에서 사먹는 어묵국물 부럽지않음ㅋ
요즘 밖에서 사먹는 어묵이 은근 비싸지요?ㅎㅎ 집에서 시원하게 육수내고 푸짐하게~ 먹는게 제일 좋은거 같아요^^
멸치나 새우를 안 넣어도 너무 시원하고 맛있어요~~ 아들이 엄지척! 감사합니다~맛있게 먹었어요~
국물맛 내는건 취향에 따라 다양하게 활용하셔도 되지요..ㅎㅎ 감사합니다!!
요리초보인 저 ^^; 입맛 까다로운 남편이 맛있다고 칭찬하네요^^ 맛있게 먹었습니다 감사합니다
입맛 까다로우신분이 맛있다고 하셨으면 라니님 요리솜씨도 한몫하신겁니다^^ 감사합니다!!
남편이 오뎅바에서 파는것보다 더 맛있다며 너무너무 잘먹네요!! 덕분에 칭찬도 많이 받고 맛있게 먹었어요 감사합니다 ㅎㅎ 이 레시피로 또 해먹으려구요
무의 시원한 맛, 따끈한 어묵, 너무 맛있었습니다. 꼬치가 없다면 그냥 어묵으로 오뎅국 만들어 먹어도 좋은 것 같습니다. 너무 맛있게 잘 먹었습니다.
전 청양고추1개 추가했어요ㅎㅎ 남편이 맛있게 잘 먹네요♡♡
국물이 매콤하면 더 시원한 맛이 돌아서 좋은거지요..ㅎㅎ 감사합니다!!
맛있게 잘만들었어요^^자세하고 쉬운 레시피 감사해요
레시피는 쉽고 간단한게 제일 좋지요^^ 감사합니다!!
감사해여 덕분에잘해먹었어여 맛있어여
감사합니다~ 아마 저보다 더 맛나게 만들어 드셨을듯 하네요^^
육수맛이 진짜 너무 시원해요! 저는 양파 말린 껍질이랑 표고버섯 말린것도 같이 넣었는데 진하고 시원한 육수맛이네요:) 너무너무 잘 먹었습니다!
이 레시피대로 했는데 깔끔하니 맛있어요~^^ 저는 오늘 얼큰하게 먹고싶어서 고춧가루 살짝 첨가하고.. 물양조절에 실패했는지 좀 싱거워서 간장 반스푼, 연두조금, 나머진 소금간으로 했어요~~^^
레시피 제품 특가
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6841468
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