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나물투데이

초간단 백선생 따끈한 우거지된장국

보기만해도 몸이 뜨뜻해지는 느낌. 그럼 우거지된장국 레시피 들어가볼까요.
4인분 30분 이내 초급
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재료를 준비합니다.
국물 우려냅니다. 표고버섯과 멸치, 다시마를 넣고 육수를 우려주세요.
육수를 우려낼동안 나물투데이 우거지를 흐르는 물에 헹궈주세요. 데쳐져 있어 헹구기만 하면 됩니다. 된장국을 만들기 한결 간편하죠.
된장 넣고 끓이기. 다시마, 멸치, 버섯을 건져내고 된장을 2큰술 넣고 끓여주세요.
애호박, 양파, 두부, 고추, 우거지, 마늘을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
국물에 넣고 끓이기.
재료들을 모두 투하. 맛난 우거지된장국이 될 준비 완료.
이렇게 조금만 더 보글보글 끓여주시면 아주 맛있는 된장국이 완성됩니다.
우거지된장국 완성. 뜨끈한 된장국.

등록일 : 2015-12-16 수정일 : 2015-12-30

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제품
얼갈이(우거지)    
요리 후기 1

조태영4750-8945 2016-01-29 04:57:47

처음 만들어본 우거지된장국 쉽고 간단하게 빨리 만들수 있어 좋았읍니다. 맛있게 먹었읍니다.고맙습니다. 

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