등록일 : 2015-08-21 수정일 : 2018-11-12
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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진짜 맛있어요 ! 엄마가 어떻게 이렇게 만들었냐고 자긴 아무리 해도 이렇게 안 된단 말을 하던데.. 엄마 요리평생 써는 것 밖에 는 게 없어보여서 기분이 좋다말다 했어요
맛있게드셔서 기분 진짜 좋아요!!!!!♡.♡
와아.. 첫 강된장이라 꼼꼼히 확인하면서 했는데.. 왠걸!! 대성공이었습니당ㅎㅎㅎ 남친님이 한식파인데 너무 맛있다고 좋아하네용!! 감사합니다❤❤
진짜 맛나게 먹었습니다 건강하게 배부르게 먹으니 속이 편하네요 앞으로 이 레시피 애용할 것같아요 참 건표고버섯 육수낼때 같이 넣고 멸치는 버리고 표고 잘게 썰어서 같이 넣는거 추천합니다 셰프님 감사합니다 복받으세요
정말 맛있게 잘 먹었어요 !! 호박잎쪄서 맛나게 싸먹고 신랑도 넘 맛있다고해서 오늘 또 만들려구요ㅎㅎ 오늘은 상추에 싸먹을꺼에요 ♡ 전 표고버섯 좋아해서 썰어넣었네요ㅎㅅ
표고버섯 많이 넣으면 또 맛있죠 감사합니다^^
다이어트 시작해서 만들어 보았네요. 근데 넘 맛있어서 딸아이랑 다이어트는 낼부터 하기로~ 그래도 건강에 좋은 재료라서 조금 위안 삼으면 한그릇 뚝딱~~
입 짧은 10살인 아들이 맛있다고 밥에 비벼, 땀 뻘뻘 흘리면서 잘 먹었어요. 또 해달라구 하구 감사해요. 삼겹살과 밥만 먹는 애라서 힘들었는데 두부강된장 하나가 메뉴에 추가됐네요
처음으로 강된장을 해먹어봤어요~~ 레시피 그대로 했는데 엄청 맛있네요^^ 신랑도 먹는 내내 맛있다고~~^^ 감사해요♥♥
ㅎㅎ 감사합니당!!!! 맛있게드셨다니 기분 완전 좋아요♡.♡
항상 엄마가 해준 강된장만 먹고 미국 유학시절 흉내내보다 된장찌개가 되었는데 오늘은 처음으로 이 레시피로 신랑한테 해줬네요 얼른 한국가서 어머니도 해드리고싶어요 감사합니다
너무맛있었어요^^ 신랑이 자꾸 어디서 사온거아니냐구했네요ㅋㅋ 밥에 슥슥 비벼먹었는데 너무잘먹었어요
감사합니다! 맛있게 드셔서 또 기분이 좋아요^^
참치 강된장 몇번 실패했었는데... 두부 강된장 첫 도전 성공해서 오늘 신랑이랑 과식하며 맛있게 저녁 식사 했습니다. 레시피 감사해요~
간단한데 맛있어요 간마늘 4ts이 테이블스푼인지 티스푼인지 헷갈려서 밥숟갈로 두개 넣었는데 괜찮았어요 ^^
티스푼이용! 간마늘은 많이 넣어도 좋지용
가끔 시골밥상스타일로 먹고싶은때가 있는데 오늘이 그날이네요 문제는 제요리실력이 제로라 ㅎㅎ 이레시피덕분에 강된장끓이고 쌈채소에 갖은야채 사다가 정말 푸짐한 시골밥상 차려먹었어요 감사합니다~^^
덕분에 맛있게 잘먹었습니다 ㅎㅎ 반찬없을땐 이거 하나로 다 해결될듯해요
반찬이 필요없지요^^
상추랑 고추 많이 받아와서, 뭘 해먹어야 많이 먹을 수 있을까 고민하다 강된장 해 먹었습니다. 기대 이상, 엄청 맛있게 잘 먹었습니다. ㅋ 육수를 너무 많이 넣어서 한참 졸여내야했는데, 담엔 좀 더 적은 듯이 붓고 졸여내어 먹으려구요. 암튼 한끼 맛있게 잘 먹었습니다! :)
또 먹고싶어서 해먹었어요 ㅎㅎㅎ 오늘은 고기가없어 그냥 양배추쌈에 싸먹었는데 그래도 넘 맛있네요 오늘은 약간 자작하게 먹고싶어서 멸치육수를 좀많이 넣었어요 이래도맛있고 저래도맛있네요:)
너무 맛있어요! 디포리가 없어서 쇠고기맛 다시다 쪼끔 넣었어요ㅎㅎ 우렁이살이랑 두부 듬뿍 넣어주니 식감이 최고였습니다! 달달한 양배추쌈이랑 함께 먹으니 단짠단짠이라 참 잘 어울려요.
두번째요리 어제했어요. 홀아비라 항상 아이들에게 무었을 해줘야할까 늘 걱정이었는데 너무 맛있게먹는 모습보며 내심 흐뭇했습니다. 고맙습니다!
맛있게 드셔주셔서 감사합니다^^
다른 레시피로 했다가 실패해서 도전할 생각이 없었는데, 집에 우렁이 보고 다시 해보고 싶어서 양싸님 레시피로 했는데, 첨에 만든것 보다 대만족 했습니당ㅎㅎ 감사합니다~~
완전 대박 맛있어요!! 남편도 맛있다며 엄지척! 밥 먹는 내내 힐링되는 기분~ 좋은 레시피 진짜 감사드려요~~~^^
감사합니다!! 답글이 너무 늦었어요 맛있게 드셨다니 기분이 좋아요
진짜맛있음..ㅜㅜㅜ 진짜ㅜㅜㅡ하 최고임 우리 남자친구가 먹고 싶다고해서 했는데 ㅠㅠ 사실 저 이요리 첨해보고 첨 맛봐서 된장을 별로 좋아하지 않는 저도 진짜 맛나게먹었어요
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6832483
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