고추장 된장찌개

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barbie720

고추장 된장찌개

누구나 좋아하는 된장찌개~ 감자와 된장이 들어 구수하고 고추장이 들어 칼칼하고 깔끔해요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
애호박
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
양송이버섯
3개 구매
표고버섯
2개 구매
청량고추
1개 구매
두부
1모 구매

[양념]

파
구매
된장
3큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
구매
육수
1000ml 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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적당한 크기로 썰어주세요.

끓는 육수에 된장 3큰술을 풀어줍니다. 고추장 1큰술도 풀어주고~

감자를 먼저 넣고 끓여주세요.

양파도 넣고 끓이다가 애호박을 넣고 버섯과 다진마늘을 넣어줍니다.

마지막으로 청량고추와 파도 넣어주면 맛있는 된장찌개 완성!!

: 육수는 멸치 다시마 무 건새우 건표고버섯으로 냅니다.

고추장된장찌개 관련 상품

등록일 : 2015-04-24 수정일 : 2016-04-15

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/barbie720

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