크림파스타 만들기

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크림파스타 만들기

아이들이 좋아하는 간식 크림파스타~!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파스타면
1밥그릇 구매
시판크림스파게티소스
200ml 구매
우유
100ml 구매
양파
약간 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
버터
1큰술 구매
새우
약간 구매
햄
약간 구매

[양념]

화이트와인 or 청주 맛술
1큰술 구매
후춧가루
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 화이트와인 조리법

▶ 화이트와인 보관법

조리순서Steps

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파스타면은 7~11분 익혀야하니까 파스타면 끓이면서,
팬에 버터 한큰술에 다진마늘 약간, 양파 약간을 넣고 볶아주세요.

양파가 반쯤 익으면 햄, 새우를 넣고화이트와인 1큰술 (없으면 청주나 맛술)을 넣고 후추 톡톡 넣어주세요.
술, 후추가 들어가야 새우냄새가 안나고 맛있어요~

새우가 익으면 불을끄고 시판소스 200ml를 넣어주세요.

우유 100ml 넣어 주세요~
시판 소스는 약간 짜고 뻑뻑하기 때문에우유를 넣어줘야 간도 맞고
부드러워서 맛나요.

동물 파스타는 7~11분 익히면 되는데, 저는 아이가 먹을꺼니까
부드럽게 10분 익혔어요.

만들어둔 소스에 동물 파스타면을 넣고, 불을 키고 2분정도 보글보글
끓여주세요.

그릇에 담고 파슬리가루 뿌리면 끝~!

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등록일 : 2015-02-25 수정일 : 2015-05-27

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