시판용 국물떡볶이로 만드는 라볶이

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시판용 국물떡볶이로 만드는 라볶이

풀무원 바로 조리 국물떡볶이 드셔보셨어요? 요거 간편하고 은근 맛도 좋아요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

풀무원 국물떡볶이
1봉지 구매
깻잎
4장 구매
양파
1/2개 구매
대파
1뿌리 구매
스위트콘
약간 구매

[육수 만들기]

멸치
구매
다시마
구매
물
2.5컵 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치 손질법

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그냥 맹물 끓여서 만들어도 되는데 어쩐지 깊은맛이 날것 같아 멸치육수를 내주기로 합니다.

먹고 남아있던 스위트콘도 준비.

대파, 양파, 깻잎도 먹기좋은 크기로 잘라서 준비.

물은 550ml 넣으라고 써있던거 같은데 집에서 쓰는 물컵으로 두컵반 넣었어요.

떡볶이 떡은 흐르는 물에 씻고

준비해둔 멸치육수에 떡볶이 떡 투하

바로 이어서 국물떡볶이 소스도 투하.

뒤이어 참깨와 대파고명도 투하.

보글보글 끓어오르면 양파, 대파, 깻잎 삼총사 넣고

마지막으로 라면사리 넣어주면 끝!

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등록일 : 2015-02-24 수정일 : 2015-05-30

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