Name: 연근전
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 연근; 밀가루; 계란; 양파; 당근; 파; 마늘; 소고기다짐육; 돼지고기다짐육; 소금 약간; 후추 약간; 참기름 1/3숟가락

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28,352

클라라

연근전

빈혈예방과 고혈압예방에 좋은 연근으로 만든 연근전입니다.

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매
참기름
1/3숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

소금과 후추로 간을 맞추고 참기름을 1/3숟가락 정도 넣어서 속을 준비해주세요. 연근은 슬라이스로 잘라 식초물에 담갔다가 삶아내어서 준비해주세요.
연근은 마른 밀가루 옷을 입혀서 가운데 고기가 들어가고 양쪽으로 연근으로 마무리 합니다.

고기속을 너무 두툼하게 넣어 덜익은 감이 느껴지면 전자렌지에서 1분정도 더 익혀주셔도 됩니다.

전자레인지

달궈진 후라이팬에 계란물을 입혀 익혀줍니다.

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등록일 : 2014-09-05 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer

클라라

http://violetclara.blog.me/220054759009

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