배추속대국만드는법

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오붓한여인

배추속대국만드는법

달큰하고 시원한 배추속대국

60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
국간장
2숟가락 구매
소금
구매
다진마늘
1숟가락 구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 무 손질법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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게는 씻어서 두고 무는 나박썰고 배추는 먹기좋은크기로 잘라줍니다.

육수에 된장2큰술 풀고 무를 넣고 꽃게넣고 국물을 우러냅니다.

대파는 길게 썰어 주었어요.

무넣고 국물이 우러나게 끓여주고~

고추가루 넣고 배추넣고 다진마늘에 국간장으로 간을 내고 고추넣고 대파넣으면 구구한 배추속대국완성이되요.

배추속대국 관련 상품

등록일 : 2014-02-10 수정일 : 2015-04-08

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레시피 작성자About the writer

오붓한여인

http://blog.naver.com/jump21_/

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댓글 1

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