Name: 한입에 쏘옥 계란롤볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 햄 1/4개; 양파 1/4개; 당근 1/4개; 호박 1/4개; 밥 1공기; 다진마늘 1스푼; 계란 2개; 소금 조금

106,117

디자인한스푼

한입에 쏘옥 계란롤볶음밥

돌돌 계란으로 예쁘게 말은 볶음밥 소개해드립니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

호박, 당근, 양파, 햄은 작은크기로 다지듯이 썰어서 준비합니다.

먼저 햄을 후라이팬에서 살살 볶아줍니다.

그리고 호박, 당근, 양파 다진 것들 넣고 볶다가 다진 마늘 한스푼, 소금 넣어서 간을 맞춥니다.

밥한공기를 넣어서 재료와 함께 잘 섞여지도록 잘 볶아주세요.

한입 크기만한 정도로 주먹밥을 만들어둡니다.

계란두개를 풀고 소금으로 조금 간을 한 후 후라이팬에서 숟가락 2스푼 정도를 떠서 길게 부어주세요. 만들어둔 주먹밥을 올려 돌돌 말면 완성입니다.

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등록일 : 2012-08-14 수정일 : 2015-06-17

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레시피 작성자About the writer

디자인한스푼

http://letter001.blog.me/

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 7

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요리 후기 19

T LS 2020-08-04 12:08:05

맛있어요! 근데 제가 요똥이라 모양이 안 예쁘네요..ㅠㅠ 덕분에 입맛까지 버렸다는ㅠㅠ

uvgot.recipe 2018-05-07 18:00:22

휴일 아침에 아이들 깨기전에 단숨에 만들어서 아빠노릇 했네요 좋은 레시피입니다.

솔지골지 2021-07-08 20:14:42

집에 있는 나물반찬 넣어 밥 볶고 계란을 하나씩 하기엔 시간이 없어 계란말이처럼 말아버렸어요ㅋㅋㅋ아이가 너무너무 잘 먹었어요

석준석원 2021-01-31 10:56:10

아이들에게 해주었는데 맛있다며 잘먹네요 먹기좋게 한입크기로 만들었어요. 케찹도 조금뿌려주니 좋아하네요. 감사합니다.

쁘라토나 2017-06-10 19:42:01

남편이 볶음밥을 별로 안좋아하는데.이렇게 해서 주니까 너무 맛있대요!! 제가 평소에 하는거랑 다른점은 하나씩 계란으로 감싸는거였는데 훨씬 맛있대요. 처음엔 계란을 두숟가락 길게 풀었는데 나중엔 한숟가락만 약간 길쭉한 느낌으로 풀었어도 딱 좋던데요. 그렇게 해도 밥이 3분의2가 감싸져요. 계란도 적게들구요^^; 너무 감사합니다!