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요리하는 여자

고소하고 시원한 맛이 일품인 초계탕

땅콩과 깨가 들어가 고소하고 시원한 맛이 일품인 초계탕 뜨거운 국물에서 벗어나 시원한 중복음식 드셔보세요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
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냄비에 닭가슴살과, 물, 마늘, 생강 청주를 넣고 끓여 닭가슴살도 익히고 육수도 만들어주세요.
야채와 과일은 채썰고, 닭가슴살은 결대로 짖어 소금, 후추로 간해주세요.
믹서에 육수재료와 닭육수3~4컵정도를 넣고 곱게 갈아 냉장고에 시원하게 보관해 주세요. 그릇에 찢은 닭가슴살, 야채등의 재료를 보기좋게 담고 육수부어 마무리 하세요.

등록일 : 2010-07-29 수정일 : 2015-07-29

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