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혀니ㅋ

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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가장먼저 할일은 시금치를 다듬어 깨끗히 씻어주는 일인데요. 흙이 씹히지않도록 깨끗히 씻어주는게 중요하답니다. 그리고 베이컨도 준비해주시구요. 저는 베이컨이 좀 길어서 반잘라서 준비해주었어요.
그리고 후라이팬에 베이컨을 구워주는데요. 베이컨에서 기름이 나오기때문에 따로 기름을 안넣어주셔도 된답니다^^
베이컨이 어느정도 앞뒤로 구워지면 다진마늘 1스푼 넣어서 같이 볶아줍니다. 이때 다진마늘과 베이컨의 향은 정말 최고임 ㅜㅜ
그리고 씻어준 시금치를 넣어 같이 볶아줍니다. 처음에 넣었을땐 시금치가 넘칠것같았는데 볶아주다보면 숨이죽어서 전혀~ 오히려 시금치를 많이 넣어주는게 훨씬 맛있어요!
베이컨자체에 간이 되있어 따로 간할 필요두 없구 그냥 고소하라고 통깨만 듬뿍 뿌려주면 끝!!

등록일 : 2017-04-05 수정일 : 2017-05-22

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 23

구름의 신 2020-01-17 21:15:42

자주먹는 시금치 다르게 먹고싶어 레시피 찾던중 쉽고 맛있을거 같아 해보니 맛있는 저녁 반찬이 되었네요 감사합니다 

다영블루 2020-03-20 12:27:52

내손이 이렇게 똥손일줄 처음알았습니다. ㅠㅠ색다른 반찬 찾다가 요즘시금치 100g780 원 베이컨 90 g3850 윈 시금치는 굴러다닐듯 나름마늘 편베이컨 기름에 같이 굽고 대파 힌부분 굽고 다했다 싶었는데 시금치 니맛 내맛도 아니여서 베이컨 마늘 다건져내고 시금치 따로 약간의 소금간과 참기름 세방울 그런다음 베이컨과 살살 버무르듯 ~ ㅠㅠ 맛이 없어요. 

PEAK_ 2019-05-30 18:25:17

시금치 처리 땜에 고민했는데 간단하고 맛있고!! 좋은 레시피 정말 감사해요~ 

댓글 4
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