소고기와 쭈꾸미를 넣은 버섯매운탕

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크림소보루

소고기와 쭈꾸미를 넣은 버섯매운탕

소고기와 쭈꾸미를 넣은 시원하고 칼칼한 버섯매운탕입니다.

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 소고기 보관법

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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느타리버섯을 손질해주고요.

버섯 손질법 레시피

팽이버섯도 손질해서 준비합니다.

양파, 호박, 청양고추는 적당한 크기로 썰어주세요.

무, 대파, 다시마, 멸치를 넣고 육수를 끓여주세요.

소고기와 쭈꾸미도 준비하고요.

육수에 채소를 넣어서 끓여주세요.

손질한 버섯들과 소고기, 주꾸미도 넣어주고요.

한소끔 끓여주세요.

완성입니다.

버섯매운탕 관련 상품

등록일 : 2009-11-23 수정일 : 2015-11-26

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댓글 5

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