Name: 새송이 산적
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새송이버섯; 쇠고기간것; 호두; 두부; 새싹채소; 스테이크소스; 양파; 마늘; 배; 매실액; 청주; 설탕; 간장

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유자차

새송이 산적

산적을 빚어 새송이와 한입에 쏘~옥 앙증맞게 만들어 봤는데요.. 호두까지 올려 주었더니 영양만점 요리가 되었네요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

스테이크소스
구매

[산적양념]

노하우

조리순서Steps

새송이 버섯은 약간 두껍게 길이로 썬 후 2등분해 주세요.

호두는 곱게 다져 주세요~

쇠고기에 준비된 양념 재료를 곱게 갈아 넣고 의깬 두부와 호두도 넣어 반죽해 주세요.

새송이 버섯위에 동그랗게 빚은 산적을 올려 주세요~

호두를 올려 180도 오븐에 20분간 구워주세요.

오븐

접시에 새싹채소를 놓고 구운 새송이 산적을 올린 후 스테이크소스를 뿌려 주세요~

새송이버섯산적 관련 상품

등록일 : 2009-09-16 수정일 : 2016-01-26

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

Jo Young Hwa 2021-09-08 18:29:46

^^안녕하세요 저는 견과류대신에 남은캔옥수수와 자란깻잎을다져넣었습니다. 접시에는담으면 그새먹고말아서 중간과정이라도 사진업로드합니다

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