야채 버무리 듬북 넣은 샌드위치 브런치로 좋아요

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lee쉐프

야채 버무리 듬북 넣은 샌드위치 브런치로 좋아요

야채를 많이 먹기 위해 만든 샌드위치입니다
향이 좋은 참나물을 넣어 만들었습니다
기호에 따라 다른 야채 대체해도 좋습니다

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
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허니머스터드
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홀스래디쉬
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토마토케첩
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노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

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▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

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▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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양배추는 채썰어 줍니다

양파는 채썰어 물에 담가 매운맛을 제거하고 물기를 닦아 줍니다

참나물은 적당하게 썰어 줍니다

토마토는 슬라이스로 썰어 줍니다

구운달걀 또는 삶은달걀도 슬라이스로 썰어 줍니다

크래미도 썰어 줍니다

양배추,양파,참나물에 토마토케첩,마요네즈,허니머스터드, 홀스래디쉬 를 넣고 고루 버무려 줍니다

랩 위에 식빵을 놓고 야채 버무리를 고루 펴 올리고

그 위에 구운달걀,크래미를 올리고

*한번 더 야채 버무리를 올리고
*야채가 과 하다 싶으면 이과정 생략합니다

토마토 올리고
식빵으로 덮고

*랩으로 식빵을 가볍게 누르면서 말아 줍니다
*한번에 단단하게 안되면 다시 랩으로 감싸 말아 주면 됩니다

반으로 썰어 줍니다

: 야채를 많이 넣어 든든하게 먹었지만 기호에 따라 적당히 넣어 만들면 됩니다

통밀샌드위치 관련 상품

등록일 : 2022-01-26 수정일 : 2022-01-27

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

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요리 후기 1

아압두둘라아 2022-02-24 12:28:26

우리애들이 너무 좋아합니다

쉐프의 한마디2022-03-01 06:12:33

아이들 입맛에 맞게 맛있게 만드셨나 봅니다 맛있게 드시고 행복한 식탁이 도세요.감사합니다

댓글 0

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