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맛있다그리드

정말 맛있는 우삼겹 덮밥 규동 레시피! 간단한 한끼로 딱입니다.

오늘도 역시나 누구나 쉽고 간편하게 만들 수 있는 레시피를
준비해봤어요!! 바로 이번에는 우삼겹덮밥!!
달콤짭짤한 간장양념에 우삼겹을 맛있게 볶아만 주세요!!
덮밥으로도 좋고 반찬으로도 좋아요!
꼭 따라해보세요~
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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양파 1/4개는 송송 썰어줍니다
양념장을 만들어주세요.
설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술,
간장 2큰술, 다진마늘 1큰술
팬에 우삼겹 250g을 넣고 먼저 볶아주세요.
고기가 다 익으면 양파를 넣고
후추 살짝 뿌려 1분간 볶아줍니다.
양파가 반투명하게 익으면
키친타올로 우삼겹의 기름을 닦아주세요.

기름을 안닦고 요리하면 엄청..느끼해져요!

양념장을 넣고 2분간 볶아주세요.

고춧가루, 청양고추, 페페론치노 추가해도 좋아요

뜨거운 밥 위에 올려서 드시면 됩니다.

계란후라이, 달걀노른자 추가하면 더 좋아요

팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2021-10-01 수정일 : 2021-10-01

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요리 후기 112

도깨비사랑 2022-11-08 23:24:18

냉동실 우삼겹이 훌륭한 요리가 됐네요 입맛 까다로운 초6 아들도 맛있다고 해요 하지만 기름을 거의 걷었냈어도 느끼함이 있어 꼭 김치가 필요합니다 

오로라스타 2022-09-25 14:14:11

덕분에 아주 맛있게 해서 잘먹었어요!! 저는 여기에다가 계란 노른자까지 같이 함께 넣어서 먹었더니 더맛있더라구요 ^~^  

흰둥이 2023-06-28 21:07:09

느끼한맛 안나고 냉동우삼겹썼는데 냄새도 안나네용ㅎㅎ 양파 많이 넣고 와사비 넣고 비비니까 맛있어요! 

댓글 8
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