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표고버섯콩나물밥 별미밥으로 굿

별미밥으로 좋은 표고버섯 콩나물밥 입니다

요즘 콩나물밥을 자주 지어요 ㅎ

특별이 오늘은 생표고버섯을 넉넉히 넣고지은

표고버섯 콩나물밥 입니다


4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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표고버섯은
어슷하게 포 떠서
굵직하게 채 썰어 준비 합니다
소고기도 담고
간장, 들기름으로 밑간해 둡니다
김치는 속 털고
잘게썰어 참기름(1/2T)로
조물조물 해 놓아요
콩나물도 씻어 건져 놓아요
쌀 씻어 앉히고
밥물은 평소보다 적게 잡아요
콩나물 올리고
김치, 소고기, 표고버섯도 올려 줍니다
백미 고압으로 밥짓기해요
35분 지나
맛있게 완성된 버섯 콩나물밥 입니다

등록일 : 2020-12-21 수정일 : 2020-12-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

선데이 2021-05-12 12:06:00

콩나물과 표고로 무얼만들까 고민하다가 이 레시피를 보게 되었어요. 밥솥에 1인분만 지었더니 누룽지밥이 되어서 비주얼은 별로지만 맛있네요!! 덕분에 든든한 한끼가 되었습니다^^ 

나나니리 2021-01-13 03:08:29

표고가 남아서 냉동 다진소고기랑 숙주넣고 간장만 넣고 밥했습니다, 표고랑 소고기 풍미덕에 양념장 안넣어도 맛있네요:) 

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