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배추된장국

이제 실패없는 간단한 된장국 만들어보세요!
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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두부는 한입크기로 잘라주고, 대파는 도톰하게 어슷썰고, 양파도 두부와 비슷한크기로 썰어준뒤, 배추는 두껍게 채썰어 준비한다.
냄비에 물 1L를 넣고, 센불에서 팔팔 끓여준다.
물이 팔팔 끓으면 준비한 재료들을 넣고 센불에서 끓여준다.
거품이 나오면 거품을 걷어주고, 중불로 끓이면서 분량의 양념(고춧가루,마늘,미원)을 넣어 센불에 훅 끓여 완성한다.
팁-주의사항
냉장고에 있는 간단한 재료로 넣어 만들기 때문에 미원이 들어가지만, 고기나 멸치가 있다면 조미료를 안써도 된다.
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등록일 : 2019-08-18 수정일 : 2019-08-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

프레디내사랑 2020-05-09 21:27:48

너무 맛있어요 ^^방금 해서 먹었어요^^ 감사합니다^^  

Stephanie Tu 2020-03-12 20:47:59

맛있어요 

쉐프의 한마디2020-03-16 14:23:46

강사합니다.^^

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