Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

371,154
상품목록
main thumb
치타숑

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

스테이크를 만들어 먹고 소고기가 어설프게 한장 남았을 땐,
찹스테이크죠~~찹스테이크 어렵지 않게 만들어보세요~
소고기를 빠르게 소스와 함께 잘 볶아내면 야들야들한 찹스테이크를 드실 수 있답니다
소고기는 요리 한시간 전쯤 꺼내두면 좋으신건 아시죵^^
아이들 간식으로, 아빠 술안주로 그리고 밥반찬으로도 좋은
찹스테이크 레시피 영상으로 확인해보세요^^
2인분 20분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기는 먹기 좋게 깍둑 썰어주세요
*요리전에 미리 꺼내두면 좋아요~

소고기 스테이크 400g,

소금과 후추로 밑간을 해주세요~ 허브숄트가 있다면 허브숄트로 해주시면 됩니다~

소고기 스테이크 400g, 소금, 후추 조금,

마늘은 편썰어주고 양파과 피망을 소고기와 비슷한 크기로 썰어주세요

피망 1, 양파 1/2, 마늘 7~8,

소스도 만들어보아요~^^

스테이크 소스 혹은 돈까스 소스 4 큰 술, 케찹 2 큰 술, 굴소스 2큰 술, 올리고당 1 큰 술,

버터를 녹인 팬에 마늘을 볶아주세요

식용류 1 큰 술, 버터 조금,

센불

마늘향이 솔솔 올라오고 노릇해졌다면 양파와 피망을 볶아붑니다
소고기를 빠르게 볶아낼꺼기 때문에 야채를 먼저 1/2 정도 익혀줄꺼에요~

센불

아삭한 파프리카 혼합 1kg/2kg

밑간을 해둔 소고기를 넣고 구워주세요

센불

고기의 붉은 기가 가셨을 때쯤 소스를 넣고 빠르게 볶아주세요
소고기는 오래 볶으면 질겨지는 거 아시죵~

센불

센불에서 빠르게 볶아내는 거 잊지마세용~!
팁-주의사항
소고기는 오래 익히면 질겨 지기 때문에 마늘과 야채들을 먼저 익혀줄꺼에요~
야채가 1/2정도 익었고 야채에서 물이 나오기 전에 소고기를 넣고 빠르게 볶아주면 됩니당~

등록일 : 2019-03-02 수정일 : 2019-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 172

에쒸 2020-05-05 21:34:12

진짜 넘넘 맛있게 잘 먹었습니다~ 신랑도 너무 맛있다고 폭풍칭찬하며 맛있게 다~ 먹었어요~ 

털실고양이 2020-09-06 20:01:11

편마늘이 없어 다진마늘로 했는데 향도 좋고 이제까지 해본 찹스테이크중 최고!였어요 만능소스라 오므라이스나 다른재료에 적용해도 넘 맛있을거 같아요 감사합니다^^ 

:-)ㅎ 2020-08-07 18:32:29

맛나게 해먹엇어용!!! 돈까스소스를 너무 많이 넣어서 스튜가되엇지만용... 그래두 맛잇엇어욜@ 

댓글 15
파일첨부
버터쿠키 맛보장 레시피
더보기
조기조림 맛보장 레시피
더보기
약밥 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
함박스테이크 맛보장 레시피
더보기
깍두기 맛보장 레시피
더보기
감자볶음 맛보장 레시피
더보기
소불고기 맛보장 레시피
더보기
비빔만두 맛보장 레시피
더보기
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피